本清洁剂采用无磷环保配方，渗透力强．能快速乳化．皂化各种焦碳．油污及食物渣滓，缩短清洗时间及减少劳动强度。适合于中西式厨房设备，如：扒炉．平板炉．炸炉各种不锈钢炉具，抽油烟机及隔油网等。